Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Новогодняя "шуба"-2013

Опубликовано 30.12.2018

Наш салат селёдка под шубой на Новый 2013 год. 

Год, когда встречали праздник без мамы (уехала в Ирландию).

Читать полностью »

Салат "Рождественский сапог"

Опубликовано 17.01.2015

Украсить таким образом можно любой салат. А мой салат сделан из кириешек. 

Ингредиенты:
- кириешки, 2 пачки
- ветчина, 300 гр
- сыр, 200 гр
- св.огурец, 2 шт
- консерв.фасоль, 2 банки (маленькие)
- майонез

Читать полностью »

Детский десерт "Новогодние шарики"

Опубликовано 17.01.2014

На Новый год обычно пеку торт и после него остаются корочки и крошки, которые жалко выбрасывать. Глядя на то, как дочка скручивает шарик и ест эти крошки, пришла мысль сделать новогодние разноцветные шарики.

В блендере размельчаем крошки и смешиваем с маргарином (2х200гр), сахаром и немножко какао. Добавим мармелад и изюм, можно также и грецкие орехи добавить.

Читать полностью »

НОВОГОДНИЙ САЛАТ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД

Опубликовано 14.01.2011

Сегодня мы отмечаем Старый Новый год и по этому поводу мы сделали небольшой столик с салатами, запечёнными куриными окорочками, сладостями и шампанским. Предлагаю вариант одного из салатиков.

Мне понадобилось:
- 2 баночки тунца в собств.соку
- вареный картофель, 2 шт.
- репчатый лук, 1 шт.
- сваренные яйца, 3 шт.
- майонез

Читать полностью »

Новогодний салат "Еловые шишки"

Опубликовано 06.01.2011

Ингредиенты:

- картофель – 3-4 шт.,
- копченая курица – 200 г,
- лук – 1 шт.,
- шампиньоны маринованные,
- яйца – 3 шт.,
- сыр – 150-200 г,
- орехи (можно любые на ваш вкус),
- миндаль,
- розмарин или сосновые веточки (я использовала зелёный укроп)

Читать полностью »

Новогодний салат "Первый лист календаря"

Опубликовано 06.01.2011

Ингредиенты:

* картофель - 3-4 шт,
* копченая рыба - 200 г,
* маринованные огурцы - 2 шт,
* яйца - 3 шт,
* сыр - 150-200 г,
* майонез,
* чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)

Читать полностью »

Новогодняя "шуба"-2011

Опубликовано 02.01.2011

Наш салат селёдка под шубой на Новый 2011 год.

Читать полностью »

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ВЕТОЧКА"

Опубликовано 01.01.2011

Нам понадобится:
отварное куриное филе - 2 шт.
отварная свекла - 3 шт. 
варёная морковь - 3 шт.
консервированные шампиньоны - 1 баночка

Для соуса:
маринованные огурчики 3-4 шт.
чеснок 4-5 зубчиков
майонез ~300 гр.
соль.

Читать полностью »

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Опубликовано 01.01.2011

В советском детстве у нас это было чуть-ли не любимое лакомство. Печеньки выпекаются в специальных формочках - орешнице, которые мама приобрела ещё в Советском Союзе.

Вот и на Новый год я решила сделать орешки. 

Читать полностью »

Латышское традиционное рождественское блюдо - гороховая каша с кефиром

Опубликовано 29.12.2010

Вымачиваем горох в воде на несколько часов.

Варим.

На сковороде обжариваем шпек с луком и затем смешиваем в кастрюльке с вареным горошком.

Немножко тушим и подаём на стол.

Блюдо запиваем кефиром.

Читать полностью »

Пирожки со шпеком

Опубликовано 28.12.2010

Делала пирожки на Рождество. Начинку можно делать любую - на свой вкус.

Пошаговый рецепт с фотографиями читайте ниже.

 

Читать полностью »